7 შეცდომა, რომელიც არ უნდა დაუშვათ გოზინაყის კეთებისას

გოზინაყი – ის ნუგბარია, რომელიც საახალწლოდ აბსოლუტურად ყველა ოჯახში კეთდება. ალბათ ყველა დიასახლისს თავისი, საკუთარი წესები აქვს მისი გაკეთებისას. მაგრამ…

Read More

ძველებური ნამცხვარი „ირისი“ – მარტივი, სწრაფი და ძალიან გემრიელია

ინგრედიენტები ინგრედიენტები მინანქრისთვის ინგრედიენტები კრემისთვის ინგრედიენტები ცომისთვის მომზადების წესი ოთახის ტემპერატურის კვერცხი და შაქარი მიქსერით ათქვიფეთ. დაუმატეთ თაფლი, კაკაო, ფქვილი…

Read More

5 წუთში მოსამზადებელი სუპერ-კრემი ტორტისთვის

ინგრედიენტები მომზადების წესი 100-150 მლ რძე წინასწარ უნდა აადუღოთ და გააციოთ ოთახის ტემპერატურაზე. ყველაფერი ერთად მოვათავსოთ ჯამში და ავთქვიფოთ მიქსერით,…

Read More

ფენოვანი „სალფეთქები“ – ანა ცაბაძის რეცეპტი, რომელმაც ჩვენი მკითხველის გული დაიპყრო

ინგრედიენტები კრემი ფენოვანი ცომი მომზადების წესი დარბილებულიმარგარინი გავყოთ 3 ნაწილად. ჩამოთვლილი ინგრედიენტებისგან მოზელილი ცომი გავაბრტყელოთ,წაუსვად მარგარინის ერთი ნაწილი. შევდოთ საყინულეში…

Read More

გადაგდებას ვაპირებდი, სანამ ეს არ მასწავლეს…“ როგორ მოვაშოროთ ელექტროჩაიდანს თეთრი ნადები

ელექტროჩაიდნის შიდა მხარე დროთა განმავლობაში თეთრი ნადებით იფარება, რომელიც არც ისე ადვილი მოსაშორებელია. ბუნებრივია, აგრესიული ქიმიური საშუალებების გამოყენება არავის გვინდა…

Read More

ასე თითქმის აღარავინ აკეთებს საცივს… დავიწყებას მიეცა ეს რეცეპტი” – საცივის უძველესი რეცეპტი სამეგრელოდან

წინა საახალწლო პერიოდში დიასახლისების განხილვის ერთ-ერთი მთავარი თემა სადღესასწაულო კერძებია. ყველაზე აქტიურად კი საცივის რეცეპტებს ეხმაურებიან სოციალურ ქსელში. განსაკუთრებით ცხარე…

Read More

გუფთა რომ არ დაიშალოს – ანუ, რა ხერხებს მიმართავენ ქართველი დიასახლისები

ბრინჯი ცალკე არასოდეს მომიხარშავს, პირდაპირ ვაყრი ფარშს და ვხარშავ სანამ ბრიჯი არ იქნება მზად. ერთი ცალიც კი არ დამშლია. რა…

Read More

ხმელი ლობიოს შენახვის მეთოდები გამოცდილი დიასახლისებისგან

ლობიო რომ ყოველ სეზონზე ახალივით კარგი და გემრიელი მიირთვათ, გიზიარებთ გამოცდილი დიასახლისების პირად გამოცდილებებს: „დაკრეფილ-გარჩეული ლობიო გაფინეთ ოთახში, დაახლოებით 2…

Read More

არის თუ არა შესაძლებელი ყველის კვეთის გარეშე ამოყვანა და რითი შეიძლება ჩანაცვლდეს ის

უცხო ქვეყანაში ყოფნისას, რთულია შეიძინო ყველა ის ინგრედიენტი, რომელიც შეიძლება დაგჭირდეთ. ემიგრანტი დიასახლისები გვიზიარებენ ხერხებს, თუ რითი შეძლებთ კვეთის ჩანაცვლებას…

Read More

რომელი თევზი ჩავდოთ ქინძმარში? (+3 რეცეპტი გემრიელი კერძისთვის)

თევზი ქინძმარში ტრადიციული კერძია, რომელიც სადღესასწაულო სუფრაზე ხშირად გვხვდება. მწვანილებით შეზავებული მარინადი მოხარშულ თევზს განსაკუთრებულ გემოსა და არომატს აძლევს, ამიტომ…

Read More