გადაგდებას ვაპირებდი, სანამ ეს არ მასწავლეს…“ როგორ მოვაშოროთ ელექტროჩაიდანს თეთრი ნადები

ელექტროჩაიდნის შიდა მხარე დროთა განმავლობაში თეთრი ნადებით იფარება, რომელიც არც ისე ადვილი მოსაშორებელია. ბუნებრივია, აგრესიული ქიმიური საშუალებების გამოყენება არავის გვინდა…

Read More

ასე თითქმის აღარავინ აკეთებს საცივს… დავიწყებას მიეცა ეს რეცეპტი” – საცივის უძველესი რეცეპტი სამეგრელოდან

წინა საახალწლო პერიოდში დიასახლისების განხილვის ერთ-ერთი მთავარი თემა სადღესასწაულო კერძებია. ყველაზე აქტიურად კი საცივის რეცეპტებს ეხმაურებიან სოციალურ ქსელში. განსაკუთრებით ცხარე…

Read More

გუფთა რომ არ დაიშალოს – ანუ, რა ხერხებს მიმართავენ ქართველი დიასახლისები

ბრინჯი ცალკე არასოდეს მომიხარშავს, პირდაპირ ვაყრი ფარშს და ვხარშავ სანამ ბრიჯი არ იქნება მზად. ერთი ცალიც კი არ დამშლია. რა…

Read More

ხმელი ლობიოს შენახვის მეთოდები გამოცდილი დიასახლისებისგან

ლობიო რომ ყოველ სეზონზე ახალივით კარგი და გემრიელი მიირთვათ, გიზიარებთ გამოცდილი დიასახლისების პირად გამოცდილებებს: „დაკრეფილ-გარჩეული ლობიო გაფინეთ ოთახში, დაახლოებით 2…

Read More

არის თუ არა შესაძლებელი ყველის კვეთის გარეშე ამოყვანა და რითი შეიძლება ჩანაცვლდეს ის

უცხო ქვეყანაში ყოფნისას, რთულია შეიძინო ყველა ის ინგრედიენტი, რომელიც შეიძლება დაგჭირდეთ. ემიგრანტი დიასახლისები გვიზიარებენ ხერხებს, თუ რითი შეძლებთ კვეთის ჩანაცვლებას…

Read More

რომელი თევზი ჩავდოთ ქინძმარში? (+3 რეცეპტი გემრიელი კერძისთვის)

თევზი ქინძმარში ტრადიციული კერძია, რომელიც სადღესასწაულო სუფრაზე ხშირად გვხვდება. მწვანილებით შეზავებული მარინადი მოხარშულ თევზს განსაკუთრებულ გემოსა და არომატს აძლევს, ამიტომ…

Read More

მანდარინის მურაბა – ძალიან მარტივი და გემრიელი რეცეპტი

ინგრედიენტები მომზადების წესი მანდარინი გარეცხეთ, მოაცალეთ ყუნწები და რამდენიმე ადგილას ჩანგლით დაჩხვლიტეთ. აადუღეთ წყალი და ჩაყარეთ მანდარინი. ადუღეთ 15-20 წუთით,…

Read More

სკუმბრია ბოსტნეულითა და ტომატის საწებლით

ინგრედიენტები მომზადების წესი სკუმბრია გაასუფთავეთ. კარგად გარეცხეთ გამდინარე წყალში, მოაცალეთ ხერხემალი, გასუფთავებული ფილეები დაჭერით მომცრო ნაჭრებად, ამოავლეთმარილსა და საფანელში, შებრაწეთ….

Read More

რა მოგვივა თუ მზესუმზირას ყოველდღე შევჭამთ – ეს ბევრმა არ იცის!

მზესუმზირის მოხმარების შესახებ საზოგადოებაში სხვადასხვაგვარი აზრი არსებობს. ზოგი თვლის, რომ ე.წ. “სემიჩკის” კნატუნი არც თუ ისე ესთეტიკურია, უფრო მეტიც, უზრდელობაა….

Read More