ნიგვზიანი ბადრიჯანი ელგა ტაბატაძის რეცეპტით

ინგრედიენტები მომზადების წესი მთლიან ბადრიჯანს მოაცალეთ ყუნწები, დასერეთ დანით აქა იქ, მოაყარეთ მარილი და გამოაცხვეთ ცხიმწასმულ კალკაზე,180 გრადუსზე. ნიგოზი და…

Read More

ჩემებურია, ასე ვამზადებ და უგემრიელესი გამოდის“ – ხარჩოს რეცეპტი ელგა ტაბატაძესგან

ინგრედიენტები მომზადების წესი ქათამს მოაცალეთ კანი (სოფლისას არ ვაცლით), დაჭერით, დაასხით წყალი, თან მოქაფეთ, პირველი ნახარში გადაღვარეთ, დაასხით ისევ ახალი…

Read More

გამოდის ხრაშუნა, ნაკლებ მარილიანი და უზომოდ გემრიელი – ჩაინიშნეთ კომბოსტოს მწნილის რეცეპტი

ინგრედიენტები მომზადების წესი გაითვალისწინეთ, 1 ლიტრა წყალზე 1 კოვზი მარილი და ნახევარი კოვზი შაქარი გამოიყენეთ. კომბოსტო დაჭერითსასურველ ნაჭრებად,ფენა–ფენად მოათავსეთ ყველა…

Read More

ძალიან მარტივი და გემრიელი ორცხობილა, მიზერული ინგრედიენტებით

ინგრედიენტები მომზადების წესი ღრმა ჭურჭელში მოათავსეთ ყველა ინგრედიენტი, ფქვილის გარდა. აურიეთ კარგად და ნელ–ნელა შეურიეთ ფქვილი (შეიძლება 4-6 ჭიქა დასჭირდეს)….

Read More

სანამ ციტრუსის სეზონია, მოამზადეთ ეს ლიმონის კექსი და გააოცეთ ოჯახის წევრები

ინგრედიენტები მომზადების წესი კვერცხიდა შაქრიკარგად გათქვეფით მარილთან ერად. წვრილ ნაკადად ჩაამატეთ ზეთი, შემდეგ მაწონი. ლიმონი კარგად გარეცხეთ. შემოახეხეთ ცედრა წვრილი…

Read More

როგორ მოვამზადოთ ფენოვანი ცომი სახლში

ინგრედიენტები მომზადების წესი ამ ცომის საიდუმლო არის- ცომის და ინსტრუმენტების მუდმივი გაციება. ყოველი გაბრტყელების შემდეგ ცომი უნდა შევინახოთ მაცივარში 30…

Read More

ფეიხოას ჯემი ცოცხლად – ელგა ტაბატაძის რეცეპტით

ინგრედიენტები მომზადების წესი გაატარეთხორცსაკებში ფეიხოა. დაუმატეთშაქარი, აურიეთ კარგად, გააჩერეთ 4–5 დღე. ყოველდილით მოურიეთდ დაგადაიტანეთ ქილებში. შევინახე მაცივარში. გემრიელად მიირთვით.

Read More

თაფლისა და ფორთოხლის ნამცხვარი შედედებული რძით

ინგრედიენტები მომზადების წესი მომზადება:კარაქი გაადნეთ და გააგრილეთ.კვერცხში არუეირთ შაქარი, ვანილის შაქარი და თაფლი.დაუმატეთ არაჟანი, კარაქი, ფქვილი გამაფხვიერებლით და მოზილეთ ელქსტიკური…

Read More

ტრადიციული ქართული ჩახოხბილიქართული კერძები

ინგრედიენტები მომზადების წესი ქათამი დაჭერით ნაჭრებად.ღრმა ქვაბში გაადნეთ ცოტა კარაქი და დააწითლეთ ქათმის ნაჭრები მსუბუქად. დააყარეთ დაჭრილი ხახვი, დააფარეთ თავზე…

Read More