ასე მომზადებულ წათხში ყველი 8-10 თვით ინახება“ – ნახეთ საუკეთესო წათხის რეცეპტი ყველის დიდი ხნით შესანახად

ყველის ხანგრძლივი დროით შენახვა ყოველთვის წათხის ხარისხზეა დამოკიდებული. დიდი რაოდენობით ყველი ოჯახში სეზონის შესაბამისად გროვდება – ზაფხულში და ადრე შემოდგომაზე…

Read More

თუ კერძში დაფნის ფოთოლი ერთხელ მაინც ჩაგიტოვებიათ, აუცილებლად წაიკითხეთ ეს სტატია!

გიზიარებთ სასარგებლო რჩევებს სამზარეულოში დაშევებული შეცდომების გამოსასწორებლად: 1. თუ ხორცის ხარშვისასა ვერ მოასწარით თავზე მოყენებული ნადების მოხდა, ქვაბში ჩაამატეთ 1…

Read More

თუ ყველს საყინულეში ინახავთ, აუცილებლად წაიკითხეთ ეს სტატია!

ექიმი და ბლოგერი, ზაზა თელია საინტერესო ცხრილს აქვეყნებს მათთვის, ვისთვისაც საკვების გაყინვა ყოველდღიური ცხოვრების ნაწილია. რომელი პროდუქტი რამდენი ხნით იყინება…

Read More

სახლურს ვერაფერი ჯობს“ – „კარალევსკი“ ნამცხვრის რეცეპტი მკითხველისგან“

რეცეპტი: მარინე ბერიძე ინგრედიენტები მომზადების წესი 300 გრ. რბილი კარაქი კარგად ამოვიყვანოთ. შევურიოთ 2 ჭ. შაქარი, 3 ც. კვერცხი, 1…

Read More

პრაქტიკული რჩევები ცხობისთვის ქართველი კულინარისგან

კულინარია განტვირთვის ერთ-ერთი საუკეთესო საშუალებაა. ჩვენს ქვეყანაში მისი ღრმა ფესვების შესახებ ყველამ ვიცით. ზოგს გამოსდის გემრიელად კეთება, ზოგს ნაკლებად. განსაკუთრებით…

Read More

იფ, დაილოცოს თქვენი ხელები!“ – გვანცა დარასელიას ბორშის ვიდეორეცეპტი, VIDEO

ინგრედიენტები მომზადების წესი გვანცა დარასელია თავის ინსტაგრამგამომწერებს ბორშის ვიდეორეცეპტს უზიარებს.

Read More

10 მნიშვნელოვანი მიზეზი, რატომ უნდა ვჭამოთ ყოველდღე კარაქი

კარაქი ტიბეტელების ერთ-ერთი ყველაზე პატივსაცემი პროდუქტია. ყველაზე მეტად პოპულარული კი ამ ქვეყანაში არის პროდუქტი სახელწოდებით “tsocha”. მის შემადგენლობაში შედის იაკის…

Read More

მკითხველთა თხოვნით – როგორ მოვამზადოთ ცნობილი აჭარული ჰალვა

ინგრედიენტები მომზადების წესი ეს ხალვა თეთრი ფერისაც კეთდება და შავი ფერისაც, ვისაც როგორ მოსწონს. მე მომწონს მუქი ფერის. პურის და…

Read More

ყველასთვის საყვარელი ნამცხვარი „ჩიტის რძე“ ცხობის გარეშე – ისეთი ნაზია, პირში დნება

ინგრედიენტები მომზადების წესი ქვაბში ჩაასხით რძე. დაუმატეთ შაქარი, მწიკვი ვანილი, ფქვილი, სიმინდის სახამებელი და გათქვიფეთ. დადგით დაბალ ცეცხლზე და გასქელებამდე…

Read More

ტარტალეტკების რეცეპტი მკითხველისაგან – ძველებური გემო, რომელიც ყველას გვენატრება

ინგრედიენტები ინგრედიენტები მოხარშული ბეზესთვის ინგრედიენტები ცომისთვის მომზადების წესი გათქვიფეთ კვერცხის გული მარილთან, ვანილთან და შაქართან ერთად, კარგად შეურიეთ რბილი კარაქი,სოდა-…

Read More