ინგრედიენტები
ყავა – 300 მლ
არაჟანი – 650 გ
ფხვიერი ნამცხვარი (“პეჩენია”) – 300 გ
შაქრის პუდრი – 3 სკ
კონიაკი – 2 ჩკ
მომზადების წესი
ყავა მოამზადეთ და რომ გაგრილდება, კონიაკი დაუმატეთ.
არაჟანს (მინიმუმ 10% ცხიმიანობით) შეურიეთ შაქრის ფხვნილი.
ვიწყებთ ტირამისუს აწყობას: ფხვიერი ნამცხვარი სათითაოდ ამოავლეთ ყავაში და მოათავსეთ ფორმაში. დანამეთ ყავით, გადაანაწილეთ კრემი. შემდეგ ისევ იგივე გააკეთეთ, სანამ მასალა გეყოფათ. ბოლოს შავი შოკოლადი გახეხეთ და თავზე მოაყარეთ დესერტს.
შედგით დესერტი მაცივარში 3 საათით.
გემრიელად მიირთვით!
