კულინარია

ინგრედიენტები სკუმბრია გაასუფთავეთ. კარგად გარეცხეთ გამდინარე წყალში, მოაცალეთ ხერხემალი, გასუფთავებული ფილეები დაჭერით მომცრო ნაჭრებად, ამოავლეთმარილსა და საფანელში, შებრაწეთ. დაჭერით სტაფილო,…

ინგრედიენტები საქონლის ხორცი – 700.00 გრ პიტნა წითელი წიწაკა, დაღერღილი მარილი ხახვი – 2.00 ცალი ღორის ხორცი – 300.00 გრ მომზადების წესი ვაზის…

1. ყვავილოვანი კომბოსტოს სუპ-პიურე ინგრედიენტები: ყვავილოვანი კომბოსტო — 100 გრ.ხახვი — 1\2 ცალინაღები — 2 ს. კ.წყალი ან ბულიონი —…

წვნიანი – ეს თხევადი პირველი კერძია, რომელსაც ძირითადად სადილის დროს მიირთმევენ. სუპი, როგორც წესი, მინიმუმ 50% წყალს უნდა შეიცავდეს. საინტერესოა,…

უგემრიელესი და უმარტივესი რეცეპტეი ჩვენმა ფეისბუქჯგუფის წევრმა, ინგა ჩიქოვანმა გაგვიზიარა. მკითხველების სხვა რეცეპტების სანახვად შემოგვიერთდით ფეისბუქჯგუფში.  ინგრედიენტები კვერცხი – 3.00 ცალი ფქვილი –…

ინგრედიენტები კვერცხი – 3 ცალი ნებისმიერი ხილის ჯემი – 1 ჭიქა მარილი – 0.5 ჩკ გამაფხვიერებელი – 1.5 ჩკ შაქარი – 200 გ ფქვილი – 400…

ყველის შენახვა ყოველთვის აქტუალური თემაა. მისი შენახვისას ძალიან ბევრი ფაქტორია გასათვალისწინებელი, მითუმეტეს თუ მის შენახვას დიდი ხნით გეგმავთ. ჩვენმა ფეისბუქჯგუფის წევრმა დიასახლისებმა…

ინგრედიენტები პომიდორი – 5 კგ  შაქარი – 0.5 სკ  მარილი – 1.5 სკ ძმარი 9% – 1 ჭიქა ნიორი – 200 გ ზეთი – 1 ჭიქა…

ინგრედიენტები კვერცხი – 5.00 ც კარაქი – 200.00 გ შაქარი – 0.30 კგ გამაფხვიერებელი ფქვილი – 300.00 გ არაჟანი – 50.00 გ მომზადების წესი კარაქი…

ინგრედიენტები მარილი შაქარი – 220 გ კარაქი – 100 გ ნაღები – 100 მლ მიწისთხილი – 50 გ მომზადების წესი ნებისმიერ ფორმაში ჩაასხით წყალი…