სწორედ ახლაა ამის სეზონი – მოამზადეთ ყველაზე არომატული კივის მურაბა
ინგრედიენტები მომზადების წესი ლიმონს დავასხათ მდუღარე წყალი და გავაჩეროთ 10 წუთით. ეს იმისთვისაა, რომ კანისგან სიმწარე გამოვიდეს. გავფცქვნათ კივი, დავჭრათ…
კულინარია
Read More
კრემიანი რქა“ – ძველებური დესერტი, რომელიც დღემდე პოპულარულია
ინგრედიენტები მომზადების წესი ჯამში შევურიოთ კვერცხი, წყალი, ძმარი და მარილი. მეორე ჯამში მოვათავსოთ საყინულეში ნამყოფი ფქვილი და ჩავახეხოთ მარგარინი. გავაფხვიეროთ…
ანიუტკა” – უგემრიელესი, ძველებური ნამცხვარი
ინგრედიენტები გულსართი კრემი ინგრედიენტები მომზადების წესი 200 გრამი კარაქი ავთქვიფოთ გათეთრებამდე, დავუმატოთ 1,5 ჭიქა შაქარი და გავაგრძელოთ თქვეფა შაქრის გადნობამდე….
იდეალური მოხარშული კრემი-ბეზეს სუპერ რეცეპტი!
ინგრედიენტები მომზადების წესი მომზადება:შაქარს დაასხით წყალი და დადგით საშუალო ცეცხლზე.ხარშეთ 30 წუთი, სანამ სიროფს არ მიიღებთ.სიროფის მზაობა შეამოწმეთ შემდეგნაირად: რამდენიმე…
წიწაკა ზეთით და მწვანილით ზამთრის მარაგისთვის
ასე მომზადებული წიწაკა შეგვიძლია გავასტერილოთ და ზამთრისთვის შევინახოთ. ინგრედიენტებიინგრედიენტები მარილიძმარიზეთინიახური – 1 კონაქინძი – 1 კონანიორი – 5 კბილისაშუალო სიცხარის…
საუკეთესო გოზინაყის რეცეპტი, გამოდის კნაწუნა და არ იშლება” – მკითხველის რეცეპტი
ინგრედიენტები მომზადების წესი სქელძირიან ქვაბში დაბალ ცეცხლზე მოვათავსე თაფლი და წამოდუღების პირას რომ მივიდა,გამოვრთე და გავაციე.ეს პროცესი გავიმეორე კიდევ ორჯერ.მეოთხეჯერ…
ინგრედიენტებიინგრედიენტებიფქვილიწყალისაფუარიმწიკვი მარილიშაქარიკარაქირძეკვერცხი
ინგრედიენტები მომზადების წესი თბილი რძე და წყალი შეურიეთ, დაამატეთ შაქარი, საფუარი, და 15 წთ ადროვეთ. შემდეგ დაამატეთ კვერცხი, დარბილებული კარაქი,…
როგორ მოვხარშოთ ბრინჯი, რომ არ დაიშალოს და ფაფად არ იქცეს – 5 საუკეთესო რჩევა იდეალურად მომზადებისთვის
გავრეცხოთ თუ არა ბრინჯი წინასწარ? დავალბოთ თუ არა? ცივ წყალში მოვხარშოთ თუ მდუღარე დავასხათ? თავღია თუ თავდახურული? რა პროპორციით? გთავაზობთ…
გიზიარებთ საოცრად უგემრიელეს, ნოტიო მაფინების რეცეპტს“ – თამო მეფიშვილი
ინგრედიენტები მომზადების წესი ავთქვიფოთ კვერცხი და შაქარი, დავუმატოთ ზეთი, რძე და წყალი.გამოვრთოთ მიქსერი, საცერით ჩავაცრათ ფქვილი და გამაფხვიერებელი. მოვურიოთ ხის,…
თუ საჭირო გახდა, წყალი დავუმატოთ. ხორცი ისე უნდა იყოს მოხარშული, რომ ტუჩებითაც იკბიჩებოდეს და წვნიანს ღია კრემისფერი დაჰკრავდეს,
მომზადების წესი ჩლიქები სახსრებში გავჭრათ და დანარჩენ ნაჭრებთან ერთად 6 საათი დავტოვოთ ცივ წყალში, შემდეგ გავრეცხოთ და დავჭრათ5 სმ ზომის…