კულინარია

ინგრედიენტები სკუმბრია – 1.00 ც შაქარი – 1.00 სკ ზეთი – 50.00 მლ მარილი დაფნის ფოთოლი დარიჩინი ლიმონი ნიორი – 1.00 კბილი ოხრახუში – 1.00…

ჩვენ ყველას გვიყვარს და სიამოვნებით ვამზადებთ გარნირად ამ კერძს. მაგრამ ცოტამ თუ იცის კარტოფილის პიურეს მომზადების ყველა საიდუმლო. შედგად კი…

ინგრედიენტები მაწონი ან კეფირი – 1 ჭიქა ფქვილი – 3 ჭიქა შაქარი – 1 სკ მარილი – 1 ჩკ მშრალი საფუარი – 11 გ ზეთი –…

რამდენჯერ ყოფილა შემთხვევა, რომ ნამცხვარს ან ტორტს აცხობთ და მთელი შრომა წყალში იყრება, როცა კრემი იჭრება. აჭრილ კრემს არასასიამოვნო კონსისტენცია…

ინგრედიენტები ზეთი – 60 მლ დაჭრილი ნიგოზი – 1 ჭიქა დარბილებული კარაქი – 250 გ მოხარშული შესქელებული რძე – 1 ქილა კვერცხი – 6 ც…

რეცეპტი: ელენე გოგილაშვილი ინგრედიენტები კვერცხის ცილა – 2 ც კარაქი ან მარგარინი – 250.00 გ მაწონი – 300 გ მაიონეზი – 4 სკ გამაფხვიერებელი –…

ინგრედიენტები კვერცხი – 3.00 ცალი ფქვილი – 650.00 გრ გამაფხვიერებელი – 15.00 გრ რბილი კარაქი – 100.00 გრ მაწონი ან არაჟანი – 100.00 გრ ვანილი…

ინგრედიენტები ფქვილი – 200 გ არაჟანი – 5 სკ სოდა – 1 ჩკ კაკაო – 3 სკ კვერცხის გული – 2 ც კარაქი – 100 გ…

ნამცხვარი ,,სნიკერსი” – კლასიკური, უძველესი რეცეპტი! ინგრედიენტებიკრემი: მინანქარიქიშმიში და ნიგოზი (თხილი, ნუში)ვანილი – 1.00 ცალითაფლი – 2.00 ს/კშესქელებული რძე –…

ინგრედიენტები ჭარხალი ქინძი – 50.00 გ მარილი წყალი ძმარი – 1.00 სკ ძირა მწარე წითელი წიწაკა, დაფქული სვანური მარილი ნიორი ტყემალი – 300.00…